Bij Ernst is een restaurant gelegen aan Oosteinde 31-33 in De Rijp.
Bij Ernst is een plek waar je rust vindt en een thuisgevoel hebt. Ze bieden heerlijk eten en een goede sfeer voor alle gasten. Er is een speelhoek voor kinderen en in de prachtige omgeving kan je genieten van een wandeling. Je kunt er terecht voor koffie, gebak, lunch, diner, high wine en zelfs een babyshower. Voor de sportievelingen zijn er ook arrangementen zoals het huren van een fietssup of gewone sup, een boottocht maken of zelfs een privé eiland boeken. Bij Ernst biedt ook mogelijkheden voor bruiloften en personeelsfeesten. De openingstijden zijn woensdag tot en met vrijdag van 17.00 tot 23.00 uur en zaterdag en zondag van 12.00 tot 23.00 uur. Bij Ernst is te volgen op Facebook en Instagram voor acties en nieuws.