Restaurant Uma is een restaurant gelegen aan Minderbroederstraat 3 in Alkmaar.
Restaurant Uma in Alkmaar heeft een vernieuwd take-away menu en een nieuwe website. Op de bestelpagina kunnen klanten kiezen uit meer dan 110 gerechten, waaronder sushi, poke bowls en meer. Het restaurant zelf biedt een all-you-can-eat ervaring in een hippe en trendy omgeving. Het menu is gebaseerd op verse ingrediënten en vakmanschap. De Japanse keuken staat bekend om zijn diversiteit en gezondheid, met vis, biefstuk en kipspiesjes als voorbeelden van gerechten. Er zijn ook speciale kindergerechten beschikbaar. Het restaurant is gevestigd aan de Minderbroederstraat 3 in Alkmaar en is dagelijks geopend van 16.30 uur tot 22.00 uur, behalve op 31 december.